супчик из сладкой кукурузы.

масло оливковое
масло сливочное гр 20
лук 1
чеснок по вкусу
крабы,креветки или куриное филе гр 150
бульон куриный гр 150
сливки 33% 60 г
кукуруза консервированная - 125 г - 1 баночка
зелень свежая

оливковое масло смешать со сливочным, на этой смеси обжарить мелко порезанные лук и чеснок.
в той же сковороде обжарить кусочки краба(или курицы)
в разогретый куриный бульон добавить сливки, измельченную до состояния пюре кукурузу, затем обжаренные лук и чеснок. пробить в блендере.
украсить обжаренным мясом и зеленью.

Мне очень понравился, правда не совсем красивый получился..